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Au printemps, ce petit pommier à feuillage vert, se couvre de boutons floraux rose, qui s'épanouissent en bouquets de fleurs blanc pur.
Les fruits de petite taille, sont orange striées de rouge, persistent une partie de l'hiver sur l'arbre.
'Evereste' convient pour les petits jardins, les haies bocagères, lorsqu'il est formé en cépée, mais aussi au verger, comme pollinisateur.
En haie libre, avec Sambucus nigra BLACK LACE 'Eva', Cotoneaster franchetii, Carpinus betulus.
Les arbres nécessitent une plantation rigoureuse avec un trou bien profond afin d'apporter le terreau et drainage suffisant. Il est aussi indispensable d'installer un tuteur coté vent dominant, afin de retenir l'arbre, d'éviter que celui-ci ne s'appuie sur le tuteur et ne se blesse par frottement. L'arrosage est toujours indispensable lors de la plantation.